おせち料理の注文はお済みですか？
もしかすると迷いに迷って決めきれずにおられるかもしれません。
我が家でも毎年ものすごく迷いますから。
さて、完売は別として、それぞれのショップでの注文締め切り日はクリスマス前後です。
そろそろ家族の気持ちをひとつにして決定を出しましょう〜！
大丸（12/22まで）
高島屋（12/24 午前9時まで）
ダイエー（12/26 午後7時まで）
ベルーナ（12/25お昼まで）
2009年12月の記事一覧
冷蔵のおせち料理は賞味期限が短いため（3～4日）配送できない地域があります。
このサイトでご紹介しているおせち料理は関東全域どこにでも配送できますので、ご安心ください！！
冷蔵のおせち料理は賞味期限が短いため（3～4日）配送できない地域があります。
このサイトでご紹介しているおせち料理は関西全域どこにでも配送されますので、ご安心ください！
ほとんどのおせち料理は冷凍で宅配されます。
最大のメリットは日持ちがすること。、鮮度も落ちませんから作る側にもいただく側にも安心です。
デメリットは、解凍する手間がかかること。
冷蔵庫で24時間置いて自然解凍してください。などというふうに書いてあります。
早めに解凍を始めないと、せっかく新年を迎えたのに解凍待ちをしたり、
食べたらまだ一部凍っていてジャリっといったりして雰囲気がだいなしになります。
いったん冷凍すると食感が変わりやすい食材もあります。
たとえば、たけのこ。
繊維が壊れるからか、フニャッとしておいしくなくなっていることがあります。
また、年末年始でいっぱい食材を詰め込んだ冷蔵庫におせち料理を入れるスペースを確保しなければならないのも、困ることが多いのではないでしょうか。